Consumul de fructe și legume în cantități suficiente ajută la menținerea nivelului de energie, la întărirea sistemului imunitar și la menținerea stării generale de sănătate. Iată câteva sfaturi practice:
Începeți ziua cu fructe
- Adăugați felii de banană, mere sau fructe de pădure în terciul de ovăz sau iaurt.
- Smoothie-urile sunt o modalitate rapidă și gustoasă de a consuma mai multe porții de fructe odată.
Adăugați legume la fiecare masă
- Salatele, supele și garniturile ar trebui să conțină întotdeauna cel puțin o legumă.
- Consumați legume ca gustări: morcovi, castraveți, ardei, roșii cherry.
Înlocuiți gustările nesănătoase
- Chipsuri → chipsuri de legume coapte sau bastonașe de morcov.
- Dulciuri → mere, pere, fructe de pădure sau fructe coapte la cuptor cu scorțișoară.
Folosiți legume și fructe congelate
- Sunt la fel de sănătoase ca cele proaspete și sunt întotdeauna la îndemână pentru supe, tocane sau smoothie-uri.
Bucurați-vă de varietate și culori
- Cu cât farfuria dvs. este mai colorată, cu atât mai multe vitamine și antioxidanți va primi organismul dvs.
- Încercați legume și fructe noi pentru a evita monotonia meniului.
Planificați din timp
- Cumpărați legume și fructe pentru toată săptămâna și, dacă este necesar, pregătiți porții tăiate pentru gustări rapide.
Scopul nu este să consumați toate porțiile dintr-o dată, ci să adăugați legume și fructe la fiecare masă. În acest fel, organismul dumneavoastră primește nutrienții de care are nevoie în mod natural și fără stres.